pandoc

使用 pandoc 可以在各种文件格式之间转换，txt转换为pdf的命令为pandoc test.txt -o test.pdf。

在转换中文markdown文件到pdf文件时，默认调用的latex引擎为pdflatex，这个引擎无法识别中文字符，
可以使用

pandoc --pdf-engine=xelatex -V CJKmainfont="KaiTi" -o test.pdf test.md 

设定编译器，同时应指定目标字体，否则会报错因为默认字体库没有中文字体。

查看可以使用的字体: fc-list :lang=zh-cn 或者输出到文本fc-list :lang=zh-cn > font.txt，中文打开会有乱码，可能是缺少字体。